结构:
上下结构
编码信息
统一码:
7CF1
仓 颉:
UJFD
五笔86:
BTWO
五笔98:
BTTO
郑 码:
ZISU
四 角:
20904
造字信息
类 型:
基本汉字
英 文:
fermenting grain; yeast
基本解释
糱niè(ㄋ一ㄝˋ)
1、同“蘖”。
康熙字典
【未集上】【米部】;康熙笔画: 21,部外笔画: 15
《廣韻》魚列切,音孼。麯糱。
又牙米。餘詳糵字註。
说文解字
【卷七】【米部】
牙米也。从米辥聲。魚列切
说文解字注
(糱) 牙米也。牙同芽。芽米者、生芽之米也。凡黍稷稻粱米巳出於穅者不牙。麥豆亦得云米。本無穅。故能芽。芽米謂之糵猶伐木餘謂之櫱、庶子謂之孼也。按許云芽米、葢容穀言之。散文則粟得偁米。月令。乃命大酋。秫稻必齊。?糵必時。注云。古者穫稻而漬米麴。至春而爲酒。按漬米、漬麴是二事。漬米卽大酋之糵也。此糵不必有芽。以凡穀漬之則有芽。故名漬米曰糵。从米。辥聲。魚列切。十五部。