sù cài
素菜
[vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
◎ 素菜 sù cài [vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。