丝糕
基本信息
词 语：
SG
简 拼：
ㄙ ㄍㄠ
英 文：
steamed corn cake
基本解释
◎ 丝糕 sī gāo [steamed corn cake] 小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食
详细解释
用小米粉、玉米粉或面粉等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。 宋 陈造 有《谢韩干送丝糕》诗。 冰心 《关于女人·我的朋友的母亲》：“我今天新蒸了一块丝糕，味儿还可口，特地送来给你尝尝。”