压力锅
基本信息
词语示例
[pressure cooker] 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具
基本解释
◎ 压力锅 yā lì guō [pressure cooker] 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具
详细解释
一种密封性能好,加热后能产生一定气压而使食物易于煮熟煮烂的钢精锅。也叫“高压锅”。