蛋粉
基本信息
词 语：
DF
简 拼：
ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
英 文：
egg powder；powdered egg
词语示例
[egg powder；powdered egg] 将蛋烘干制成的粉末
基本解释
◎ 蛋粉 dàn fěn [egg powder；powdered egg] 将蛋烘干制成的粉末
详细解释
蛋黄调匀后制成的干粉，便于运输和保存；用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。