江邻几馔鰌
[宋代] 梅尧臣
泥鰌鱼之下，曾不享佳宾。
又嫌太健滑，治洗烦庖人。
煎炙亦苦腥，未尝辄向脣。
江侯昔南官，家膳无此珍。
昨日邀我餐，下筯胜紫鳞。
乃知至贱品，唯在调甘辛。