结构：
左右结构
编码信息
统一码：
7086
仓 颉：
FYK
五笔86：
OYY
郑 码：
UOSO
四 角：
90840
造字信息
类 型：
基本汉字
造 字：
形声：从火、文声
英 文：
(Cant.) to simmer, cook over a slow fire
基本解释
炆wén（ㄨㄣˊ）
1、没有火焰的微火。
2、方言，用微火炖食物或熬菜。
详细解释
◎ 炆 wén
〈动〉
〈方〉∶用微火炖食物或熬菜 [braise]
【词性变化】
◎ 炆 wén
〈名〉
没有火焰的微火 [slow fire]
炆，煴也。——《集韵》
康熙字典
【巳集中】【火部】;康熙笔画: 8，部外笔画: 4
《集韻》無分切，音文。熅也。
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