【未集下】【肉部】;康熙笔画: 14，部外笔画: 8

《正字通》同牒。俗省。

【卷四】【肉部】

薄切肉也。从肉枼聲。直葉切

() 薄切肉也。云薄者、取從枼之意。少儀曰。牛與羊魚之腥。聶而切之爲膾。注。聶之言也。先藿葉切之、復報切之。則爲膾。醢人注引少儀聶皆作。腊人注云。膴亦肉大臠。按如許、鄭說。者、大片肉也。鄭云。凡醢醬所和細切爲韲。全物若爲菹。从肉。枼聲。直葉切。八部。